鉄板焼レストラン 仁 JIN

1000円の今日の日替りランチを注文。 メンチカツは牛肉の味がしっかりとするジューシーでとても美味い強いです！ ただ今回はカットステーキのソースを漬けて食べましたが、個人的には塩やウスターソースなど、何かしらの調味料も欲しかったです。 カットステーキは赤身部分の小さくカットされたステーキは牛肉の旨みが伝わり少量ながら食べてて幸せを感じる事が出来ました！ サーモンムニエルは薄めにカットされたバターと醤油で味付けされたサーモンですが、薄過ぎてサーモンのムニエルとしてはイマイチ良さが伝わって来なかったです。 副菜はにんじんグラッセともやし炒め。にんじんグラッセはほんのり甘め、もやし炒めは水に浸してしっかり下ごしらえがしてありえぐみが無く美味しく食べれました！ サラダのドレッシングと漬物は自家製っぽさが感じれ満足。 お代わり自由のご飯とブイヨンスープはお代わりこそ出来ませんでしたが、その割には満足度が高いと思いました。 食後のオレンジシャーベットも嬉しい。 ポイント ボリュームこそちょっと少ないですが、クオリティを考えればコスパ良し！ スタッフの方全員の愛想が良く気持ちが良い！ 昼から目の前でちゃんと調理された料理が食べれるのも嬉しい！

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こちらの店主が凄い！声にパワーがあるタイプ、マダムも同じく。 行くだけで、癒される不思議なお店、マダムは80歳と高齢なので早めに訪問することをお勧めします。 ランチのお肉は柔らかく、ご飯の量が多いのにおかわり無理。 美味しいスープもおかわり無料、あと、サラダとシャーベットがつきます。

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ずーっと昔から気になっていた人形町の鉄板焼きレストラン。 日本橋小学校のお隣りにあります。 この日、ふと思いつき「行ってみよう」ということになり、予約して行ってきました。 開店時間の少し前に店前に着くとすでにお客さんが入っています。 こういったアバウトな店の開け方、いいですね～大好きです。 で、ドアを開けると「あっ、〇〇さん、いらっしゃいませ～」と大きな声でお出迎え。 コチラが名乗る前に名前を呼ばれましたが、もし違ってたらどうするんでしょうか(笑) でもこのウエルカム感、いいですね～大好きです。 カウンター席が6席ぐらい、 テーブル席は4人掛けが2テーブル、2人掛けが3テーブルなのでそれほど広くないですが、 2人掛けテーブルのイスはお客さんのバッグとかが置かれているので、 先客と我々でほぼ満席。 カウンター席のお客さんは、その前の鉄板で調理するシェフと楽しそうにお話。 常連さんでしょうね～ 常連さんに支えられている店って悪い店はありません。 ホール担当は、昨年亡くなられた先代の奥様。 80歳とは思えないシャキシャキしたがいいですね～ 居心地の良さの多くは、この奥様の客対応にあると思います。 この日はそれぞれの料理の量が分からなかったので、アラカルトで様子を見ながら注文。 米沢牛の刺身とサーロインステーキは美味しかったです。 ガーリックライス、ガーリックトーストも〆やツマミに丁

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