炭火串焼きあんど

土曜夜9時半に4人で予約して訪問。 10時半ラストオーダー、11時閉店。 水炊き鍋、串焼き盛り合わせなどをいろいろオーダー。 料理の味やお店の雰囲気は悪くないものの、店内は他にお客さんはいなかった。 たまたまなのか、この近所の他店と比較してやや高価格なためか。。。

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店内は高級感があって個室もあるので使い勝手がとても良いと思います！ お通しからレベルが高くて期待大！ この日はカボチャとハモでした♪ 信州のサーモン自家燻製がすごく映えるのでおすすめです！味付けもイタリアンな感じで珍しくて美味しかったです(^O^) 焼き鳥もこだわりの日南鶏を使用しているそうでレベルが高くて美味しかったです☺️ デザートに黒豆塩アイスとショコラテリーヌを注文しましたがカフェやレストランで提供されるようなクオリティで驚きました！ デザートも必ず頼んで欲しいです！ 穴場の串焼き屋さんだと思います！ とてもおすすめです(^O^)

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☑︎お通し（鴨肉、とうがん） ☑︎信州のサーモン自家燻製　1,500yen ☑︎当店自慢串焼き　5種　1,600yen （はつ、ささみわさび、せせり、もも、つきみ） ☑︎ちょうちん　495yen ☑︎〆濃厚特製ラーメン　980yen ☑︎カッサータ　850yen ☑︎飲み放題　2,500yen フレンチ出身の料理長が手がける、本気すぎる串焼き屋さん🍷🔥 お通しから鴨肉が出てくる時点で期待値爆上がりだったけど… 想像を超える美味しさだったのが 「ちょうちん」と「はつ」！！ ぷちゅんととろけるちょうちん、 絶妙な火入れと香ばしさがたまらないはつ。 どちらも食感と旨みのバランスが完璧で感動レベル🤤💯 フレンチの技がさりげなく効いてるのか、ただの焼き鳥じゃない…！ サーモンの自家燻製も品があって香り高くて◎ 〆の濃厚ラーメンは、飲み終わりに沁みるやさしい味🍜 カッサータまで手抜きなしで美味しかったー！ お酒も進むし、飲み放題付きコースも満足度高め◎ 焼き鳥好きさんはもちろん、ワイン派の人にも おすすめしたい新感覚串焼き屋さん🍷🔥

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