Ichi Azabu イチアザブ

【ヴィーガンランチ正直レビュー/ Honest Vegan Lunch Review】魚メニューに比べて明らかに見劣りして、圧倒的に割高すぎる/It clearly looks inferior to the fish menu and is ridiculously overpriced. -English below- 日本で6年ヴィーガンです。 ノンヴィーガンメニューでは4,000円ほどのランチメニューが人気なようですが、ヴィーガンなので8,800円のコースをいただきました。 ヴィーガンキュイジーヌということで期待していたのですが、同行者のペスカのコースと比較して、あまりに内容がひどくて泣きそうになりました。 良かった点 ・サラダに乗っていたブッラータ風のチーズはちゃんと乳酸菌の発酵臭がありとても美味しかった ・デザートのバニラアイス、ガトーショコラもとても美味しかった ・〆のうどんは量を指定できるので満腹になれる ・同じテーブルでヴィーガンコースとペスカコースで分けて柔軟に提供していただけるのもありがたい 悪かった点 ・お品書きやコースの説明なし、突然始まる ・季節感なし、冷たい料理ばかりですごく寒かった ・ノンアルコールメニューに温かいものがない ・自家製辣油の容器がベタベタ ・ヴィーガンのクリエイティビティを感じるような料理がされたものがほとんどない、皿に乗せただ

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ランチで利用。一つ一つ丁寧なお仕事をされた和食が楽しめました。立地も良いし落ち着いた雰囲気がとても良かったです。年末年始のお節料理は非常に贅沢で人気もあるようです。

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本日初めてディナーのコースを食べに行きました。一品一品が丁寧で、味も見栄えも素晴らしいものでした。店内は落ち着いた雰囲気で、店員の方も料理長の久下さんも人として素敵でした。ちょっとした隠れ家感もあって落ち着いたディナーデートにおすすめです。私がいただいたコースは11品、ボリュームは丁度よく、味の変化を頭から最後まで楽しめるものでした。こだわりと設計が細かく、洗練されているのを感じながら楽しめるコースでした。

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