とり澤 中目黒

中目黒の人気焼鳥店「とり澤」へ。 おまかせでいただきましたが、どの串も火入れが素晴らしく、一串一串にこだわりを感じました。 特にレバーは臭みがなく濃厚で、口の中でとろける仕上がり。ささみも絶妙なレア感で、素材の良さを存分に感じられます。 ちょうちんやつくねなどの定番串も非常にレベルが高く、最後まで飽きることなく楽しめました。 店内は落ち着いた雰囲気で、デートや会食にも使いやすい空間。 焼鳥好きの方にはぜひ一度訪れていただきたい一軒です。

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美味しい焼き鳥が食べたくて調べたら一番最初にヒットしました！ 焼き鳥百名店を2022年から連続で選出されているお店✨ 中目黒駅から目黒川へ進んですぐ近くにあります！ 玄関足元にちょこんと看板があるくらいで、ちょっと隠れ家のような感じです。 5分前には着きましたが、時間丁度にならないと入れないので若干困惑しました おまかせコース（13000円）を予約 ※アラカルトは無 希少部位のハツモトからスタート！ お肉だけじゃなく、野菜や卵など途中で挟みバランスよくいただきました✨ 串は全体的に大ぶりで、目の前の焼き場で1串1串丁寧に焼かれてました！ パフォーマンス込みでお腹一杯です！ 瓶ビールを注文しましたが、都度スタッフさんが注いでいただいて接客が丁寧でした！ 〆は鶏白湯そば、そぼろご飯、卵かけご飯から選べ、鶏白湯そばにしました！ スープが濃厚で美味しかったです♫ 箸休めの大根おろしは無くなっても永遠にお代わりあります笑 ビールを沢山飲んだせいか途中からお腹一杯で最後はかなり苦しかったです！ そもそも量は結構あるようで、ストップしないと永遠と出てくるシステム。 私は丁度1週したくらいで限界だったので良かったです！ めちゃくちゃ大満足でした！！ ー料理ー 【おまかせコース】 ・ハツモト ・むね ・ししとう ・うずら ・せせり ・玉ねぎ ・厚揚げ ・もも ・ひざ軟骨 ・レバ

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久しぶりにとり澤中目黒を楽しませていただきました。こちらはオープンされた頃によく訪れた目黒川沿いの隠れ家焼き鳥屋さん。 鳥さわ系列で一番伸びているグループだろう。やはり焼鳥の火入れレベルは感動だ。素晴らしい焼鳥だなぁと久しぶり楽しませていただきました。 また最近忙しさもあり、のんびりと美味しいものを食べるという最高の贅沢を味和させていただきました。素敵な時間をありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

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