浅草永見

浅草にある京料理をベースにした本格日本料理店。和の趣のあるカウンターだけの静かなお店です。 ランチコース(６品)11000円のみ。 ドリンクは別です。日本酒、ワイン揃えているようです。

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浅草は基本、懐石不毛地帯であるが。ここは文句なくクオリティが高くお薦めできる店だ。 観音裏には超一流店出自の料理人がひっそりと観光客を避けて営業している店が数軒ほどあるが、ここもその一つだ。京都菊乃井木屋町の出身と聞くが間違いなく仕事の質は高い。小生は木屋町、高台寺、赤坂と二桁の来訪経験があるが、まさしく同様のクオリティだ。下町浅草に合わせたリーズナブルな価格設定もさることながら、季節モノの高級食材を取り入れつつ、一流店の仕事を再現して提供してくれている。特に懐石の華である椀盛に手を抜かず、きちんとした椀種を用意し、露打ちをして提供してくれている点は素晴らしい。締めの留椀と季節の土鍋ごはんも高級店そのままだ。浅草には他に吉兆、大和屋三玄出自の店もあるが、ここも素晴らしい店であり是非お薦めしたい。

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手の込んだ日本料理を味わうことができて、最高だったし、ランチコースは11000円でコスパも良いと思った！ 特に金華豚の角煮と太刀魚の幽庵焼きが美味しかった。 優雅な時間を過ごすことができた！

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