花十番 本店

華金ディナーで訪問。 自由が丘駅から徒歩3分。肉卸直営ならではの上質な和牛を楽しめる「花十番 本店」さんへ伺いました。落ち着いた照明に包まれた店内は高級感がありながらも居心地が良く、ボックス席や個室も完備。デートや記念日、会食など幅広いシーンで利用できそうです。 今回いただいたのは本店限定の「和牛塊肉 本店スペシャルコース」。 まず印象的だったのが和牛炙り寿司。目の前で炙って仕上げてくださるライブ感があり、口に入れた瞬間に和牛の脂がふわっと広がります。キムチやナムルも丁寧な味付けで、コースへの期待が高まります。 20種の野菜サラダは彩りが美しく、ごま油の香りが心地良い一皿。お肉の合間の良いアクセントになっていました。 厚切りタンは大判サイズで提供され、ハサミでカットしながらいただくスタイル。噛むたびにジュワッと旨みがあふれ、赤ワイン入りの梅レモンダレが後味をすっきりまとめてくれます。 そしてコースの主役である塊肉。サーロインのフランベは目の前で炎が立ち上がり、思わず見入ってしまう迫力。カルバドスの香りと和牛の甘みが重なり、記憶に残る味わいでした。カイノミはジューシーな旨み、芯々はしっとり柔らかな食感と上品なコクが楽しめ、それぞれ異なる魅力があります。 塊肉はスタッフの方が焼き上げてくださるため、最高の状態で味わえるのも嬉しいポイントでした。 〆はガーリック石焼ご飯と冷麺。香ば

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美味しい肉を、美味しく食べられる焼肉屋で、スペシャル盛（5760円）が意外とオススメです。店員さんの気配りが行き届いていて、気持ち良く焼肉が食べられるのも嬉しいです。お得なランチに何度かお邪魔してから、夜も来てしまいました。焼肉屋と侮ることなかれ、お客さんに満足してもらおうという店員さんの気持ちが、さらに食事を美味しくさせることを、再認識しました。 この日は、スペシャル盛1、牛タン1、ナムル盛り合わせ1、ライス2、冷麺2を頼んで、1万円ちょい。また寄らせて頂きます〜（2026.5.3）

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自由が丘駅から徒歩3分。 上質な和牛を贅沢に楽しめる老舗焼肉店。 落ち着いた上品で高級感があり、居心地が良く、 特別な日や会食にもぴったりの空間。 自家製キムチ3種盛合せや前菜3種盛合わせ、 20種類の野菜サラダは彩り豊かで、 さっぱりとした味わいが印象的。 焼物の特選厚切りタン塩や上タン塩は、 厚切りならではの食べ応えとジューシーさがあり、 旨みが最高。 極みサーロインフランベ焼は、目の前で仕上げる演出と 香ばしい香りが広がり、特別感があります。 塊肉カイノミステーキと、塊肉芯々ステーキは、 しっとり柔らかく、それぞれの旨みを楽しめる贅沢さ。 上赤身や厳選上カルビも含め、肉の質が高い。 ガーリック石焼ご飯は香ばしさとコクが絶妙で、 コチュジャンのピリ辛で満足感あり。 デザートのジェラートは、焼肉店とは思えない お洒落な見た目で、さっぱりとした後味で本格的。 全体を通して、質、量、演出すべて完成度が高く、 ワンランク上の焼肉を楽しみたい時におすすめです！

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