麻辣火鍋専門店 越智

薬膳鍋のお店はたくさん行きましたがここは特に美味しかったです。キノコ鍋を頂きましたが至福でした。 キノコ鍋としてでいうと、市販のキノコが主で、もうすこしレアなキノコが入っていて欲しい印象もありましたが、それ以上に薬膳のスープが美味しい！そして値段もそこそこなので、とてもパフォーマンスが良かったです。 お店は高級感あり、とても静かで雰囲気が素敵でした。リッチな気分で、体もポカポカ健康になり、言うことなしです。

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ずっと気になっていてやっと来店。 新宿の駅からは少し歩きますが隠れ家のような素敵な立地で穴場っぽいです。 コース料理のみとの事でどれにするか悩みましたが食べきれない場合を想定して、1番少ないものにしました。 飲みたい方ならそれで、足りなかったら追加でもいいのではないでしょうか。 デザートまで行きたい方は色々セットのものの方がお得なようです。 店内の雰囲気はすごく素敵でビールの種類もすごく多くて制覇できなかったのでまた行きたいと思います この時期は窓を開けているようで窓際のお席は桜を見ながら食事ができるという最高なロケーションです。

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自宅の近所にあるので、本当はもっと気軽に通いたいお店。ただ、人気店なのかなかなか予約が取れません。今回は運よく予約が取れたので、久しぶりの訪問でした。 火鍋好きとしては外せない一軒で、スープの奥行きや香り、素材の質など、全体を通して「本物の火鍋」を出してくれるお店だと感じます。余計な演出はなく、料理そのものの力で満足させてくれる印象。店内も清潔で落ち着いており、食事に集中できる空気感も心地よいです。 唯一気になったのは、おしぼりの香り。個人的には少し強く感じました。ここの火鍋は素材を楽しむ料理のお店なので、香料の付いたおしぼりはややミスマッチに思えます。できればおしぼりに香料をつけない方が、このお店の料理の魅力や空気感により合うのではないかと感じました。 とはいえ、火鍋好きには間違いなくおすすめできるお店です。予約が取りづらいのも納得のクオリティだと思います。

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